Какие опасности могут таиться в березовом соке?
Взрослому здоровому человеку можно выпивать в день не более 1-2 стаканов свежесобранного березового сока, как утверждает главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова (Россия).
Как сообщает РИА Новости, посколько в этом соке содержится много сапонинов, его чрезмерное потребление может вызвать аллергию и привести к расстройствам со стороны желудочно-кишечного тракта, таким как вздутие, метеоризм и нарушения стула.
По словам специалиста, в состав березового сока входят сахара, органические кислоты, минеральные вещества — калий, магний, витамины группы В, витамин С, а также сапонины и дубильные вещества. Кроме того, не стоит забывать, что свежий березовый сок практически не подлежит хранению, так как существует высокий риск брожения напитка в течение первых суток после сбора.
Стародубова также посоветовала обращать внимание на количество сахара, которое содержится в напитках на основе березового сока, сделанных при промышленном производстве. Регулярное избыточное потребление продуктов питания, содержащих добавленный сахар, включая сладкие напитки, приводит к развитию избыточной массы тела, ожирению и связанных с ним заболеваний.




















Вековая дружба армянского и русского народов: круглый стол с участием экспертов
В Русском доме в Ереване прошел круглый стол и презентация книги «Россия и Закавказье: история и кул...
Проект «Россия с вами»: специальная партия гуманитарной помощи для переселенцев из Нагорного Карабах...
Добыча полезных ископаемых — занятие не для глупых. «Паст».
«Это издевательство над государственностью». «Паст»
В Москве прошел интеллектуальный конкурс для студентов Института востоковедения
Team Holding объявляет о начале размещения облигаций. Андеррайтером выступает Freedom Broker Armenia
Итальянский пианист Антонио ди Кристофано выступит с сольным концертом в Ереване и проведет мастер-к...
Почему бывший министр обороны «заговорил сейчас»? «Паст».
Где искать следы отмывания денег? «Паст»