Բժիշկը նշել է շոգ եղանակի ամենավտանգավոր ուտեստը
Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Շոգին սննդի հնարավոր թունավորման առումով ամենավտանգավորներից մեկը շաուրման է։ Այս մասին Газета.Ru-ին ասել է վարակաբան Իվետտա Գորշկովան:
«Շաուրման շատ վտանգավոր մթերք է։ Կարևոր չէ, թե երբ եք ուտում՝ ձմռանը, թե ամռանը, բայց շոգին ռիսկը մեծանում է»,- ասել է նա։
Բժիշկը խորհուրդ է տվել շաուրմա գնել միայն ստուգված վայրերում, որտեղ խստորեն պահպանվում են պատրաստման բոլոր կանոնները։
«Շոգ եղանակ, բաղադրիչների ոչ պատշաճ պահպանում, արդեն ակնհայտորեն փչացած, մանրէներով աղտոտված ապրանքի պատրաստում, պատրաստման գործընթացի խախտումներ, խոհարարի չլվացած ձեռքերը՝ այս ամենը կարող է հանգեցնել ծանր թունավորման»,- զգուշացրել է նա։
Գորշկովան հավելել է, որ ամռանը թունավորման պատճառ կարող են լինել նաեւ միսն ու կաթնամթերքը։
«Ամռանը սպիտակուցային մթերքները պետք է պահել սառնարանում, քանի որ սպիտակուցը տարբեր բակտերիաների բազմացման հիմքն է։ Դա կարող է լինել միս, ձու: Դա նույնը վերաբերում է այս մթերքներից պատրաստված ուտեստներին»,- պարզաբանեց նա։
Դավաճանության 8 անսպասելի նշանները
Օբաման առաջին անգամ արձագանքել է Թրամփի էջում իրեն կապիկի հետ համեմատելուն
Գյումրի, Գայի 8. «ՀայաՔվեի» տարածքային գրասենյակի դռները բաց են հայրաքաղաքի բնակիչների առջև
Ինչպիսի՞ Վալենտին եք դուք՝ ըստ ձեր կենդանակերպի նշանի
Պատերшզմը կավարտվի, երբ Ռուսաստանը տնտեսապես կամ ռազմшկան առումով nւժասպառ կլինի․ Մերց
Ինչո՞ւ է ուրբաթ 13-ը համարվում անհաջող
Շիրակի քրեական ոստիկանները բացահայտել են բնակարանային գnղության երկու դեպք
«Բադալյան եղբայրներ» ընկերությունների խմբի պրոդուկտները ներկայացվել են ICE Barcelona 2026-ին
TRIPP-ը Էրդողանի և Ալիևի նախագիծն է․ Ավետիք Քերոբյան
Հայաստանում կխստացվի վարորդական իրավունքից զրկելու գործընթացը