Բժիշկը նշել է շոգ եղանակի ամենավտանգավոր ուտեստը
Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Շոգին սննդի հնարավոր թունավորման առումով ամենավտանգավորներից մեկը շաուրման է։ Այս մասին Газета.Ru-ին ասել է վարակաբան Իվետտա Գորշկովան:
«Շաուրման շատ վտանգավոր մթերք է։ Կարևոր չէ, թե երբ եք ուտում՝ ձմռանը, թե ամռանը, բայց շոգին ռիսկը մեծանում է»,- ասել է նա։
Բժիշկը խորհուրդ է տվել շաուրմա գնել միայն ստուգված վայրերում, որտեղ խստորեն պահպանվում են պատրաստման բոլոր կանոնները։
«Շոգ եղանակ, բաղադրիչների ոչ պատշաճ պահպանում, արդեն ակնհայտորեն փչացած, մանրէներով աղտոտված ապրանքի պատրաստում, պատրաստման գործընթացի խախտումներ, խոհարարի չլվացած ձեռքերը՝ այս ամենը կարող է հանգեցնել ծանր թունավորման»,- զգուշացրել է նա։
Գորշկովան հավելել է, որ ամռանը թունավորման պատճառ կարող են լինել նաեւ միսն ու կաթնամթերքը։
«Ամռանը սպիտակուցային մթերքները պետք է պահել սառնարանում, քանի որ սպիտակուցը տարբեր բակտերիաների բազմացման հիմքն է։ Դա կարող է լինել միս, ձու: Դա նույնը վերաբերում է այս մթերքներից պատրաստված ուտեստներին»,- պարզաբանեց նա։
-17. առաջիկա օրերի եղանակային կանխատեսումը
Իջևանում 15 տարեկան տղայի են դանակահարել. ավտովթար ու վիճաբանություն (տեսանյութ)
Տուժածների մասին է հաղորդվում
Պետք է ամբողջ բնակչությունը պատրաստ լինի հայրենիքի պաշտպանությանը. Ավետիք Քերոբյան
Նախկին ընկերուհու մերկ լուսանկարներն ուղարկել է մորը՝ աղջկան հասցնելով ինքնասպանության փորձի
Վաղն էլ իր ընտանիքից ու սրբություններից կհրաժարվի․ Մանուկյանը՝ Փաշինյանին
Սուսան Մ.-ն տեղում մահացել է
Հանդիպում Իրանի «Արարատ» մարզամշակութային կազմակերպության վարչության նախագահ Սոֆի Ջաղարբէգեանի հետ. ...
Հրդեհները հասել են Գլենդել, հայերը տարհանվել են․ ի՞նչ վիճակ է կրակի ճիրաններում հայտնված Կալիֆորնիայ...
Միայն Հայաստանը կարող է ինքն իրեն փրկել. Նաիրի Սարգսյան