Բժիշկը նշել է շոգ եղանակի ամենավտանգավոր ուտեստը
Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Շոգին սննդի հնարավոր թունավորման առումով ամենավտանգավորներից մեկը շաուրման է։ Այս մասին Газета.Ru-ին ասել է վարակաբան Իվետտա Գորշկովան:
«Շաուրման շատ վտանգավոր մթերք է։ Կարևոր չէ, թե երբ եք ուտում՝ ձմռանը, թե ամռանը, բայց շոգին ռիսկը մեծանում է»,- ասել է նա։
Բժիշկը խորհուրդ է տվել շաուրմա գնել միայն ստուգված վայրերում, որտեղ խստորեն պահպանվում են պատրաստման բոլոր կանոնները։
«Շոգ եղանակ, բաղադրիչների ոչ պատշաճ պահպանում, արդեն ակնհայտորեն փչացած, մանրէներով աղտոտված ապրանքի պատրաստում, պատրաստման գործընթացի խախտումներ, խոհարարի չլվացած ձեռքերը՝ այս ամենը կարող է հանգեցնել ծանր թունավորման»,- զգուշացրել է նա։
Գորշկովան հավելել է, որ ամռանը թունավորման պատճառ կարող են լինել նաեւ միսն ու կաթնամթերքը։
«Ամռանը սպիտակուցային մթերքները պետք է պահել սառնարանում, քանի որ սպիտակուցը տարբեր բակտերիաների բազմացման հիմքն է։ Դա կարող է լինել միս, ձու: Դա նույնը վերաբերում է այս մթերքներից պատրաստված ուտեստներին»,- պարզաբանեց նա։




















ԱՄՆ-ն դադարեցրել է Աֆղանստանի քաղաքացիներին վիզաների տրամադրումը
Եթե եվրոպացիները հանկարծ որոշեն վերադառնալ ռուսական շուկա՝ խնդրեմ, բայց հաշվի կառնենք ներկայիս իրողո...
Մինչև Սամվել Կարապետյանը իր ﬕջոցներից 540 ﬕլիոն դրամ էր ներդնում ﬔր երկրում, Փաշինյանն այլ «ներդրում...
Ծախսվել է ավելի քանի 20մլն եվրո գումար միայն սառեցված տոկոսների համար, ոչ մի մետր օդային գիծ չի կառո...
«Եկեղեցին մեր հոգևոր ամրոցն է, և մենք մեր ձևով պաշտպանելու ենք այն»․ Նարեկ Կարապետյան
Ժիրայր Լիպարիտյանի ուրացումը, Ալիևի խոսնակները Հայաստանում. Էդմոն Մարուքյան
«Երազում եմ, որ ուղղակի իրար նկատմամբ մի քիչ ներողամիտ լինենք». Խորեն Լևոնյան
ԶՊՄԿ-ի համար ակնհայտ է, որ հանքարդյունաբերությունը, հակառակ տարածված միֆի, իրականում գիտահեն ճյուղ է...
Աշխատանքային այցի ժամանակ մեր հայրենակիցների հետ ունեցած հանդիպումներից մի դրվագ․ «Մեր ձևով»
Նոր բաժին Idram&IDBank-ում